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    31 marzo 2023
    Anziani guide della Storia "Memorie in Cucina" Tra storia, territorio e tradizioni è il progetto dell'Ada di Napoli che dà vita ad un vero e proprio tour nelle città più belle della Campania alla scoperta delle ricchezze del territorio, delle tradizioni e dell’enogastronomia. Ad ogni tappa, Maria Zamboli e Antonella Quartucci, un'appassionata di cucina e un'esperta in beni culturali, incontreranno le persone del luogo per intervistarle e conoscere le bellezze architettoniche e i tesori enogastronomici del posto, scoprendo monumenti e preparando insieme una ricetta tipica. A Padula Maria ed Antonella sono state accolte dalla Vice Sindaco Caterina di Bianco che ha loro illustrato le bellezze e i siti da visitare in questa città del Vallo di Diano. Insieme a Giuseppe hanno poi scoperto la storia e le bellezze della Certosa di San Lorenzo, sito Unesco. Ospiti a casa della Signora Lidia hannno incontrato Loredana, Presidente dell'Associazione di promozione sociale l'Aquilone, che ha reso possibile l'ottenimento del riconoscimento DECO alle Polpette della Mietitura, preparate insieme alla signora Lidia. Per la tappa di Padula si ringraziano: Il Comune di Padula il Vice Sindaco, Caterina di Bianco Giuseppe Verga, guida turistica L'Associazione L'Aquilone La sig.ra Lidia
    Anziani guide della Storia "Memorie in Cucina" Tra storia, territorio e tradizioni<br />è il progetto dell'Ada di Napoli che dà vita ad un vero e proprio tour nelle città più belle della Campania alla scoperta delle ricchezze del territorio, delle tradizioni e dell’enogastronomia. <br />Ad ogni tappa, Maria Zamboli e Antonella Quartucci, un'appassionata di cucina e un'esperta in beni culturali, incontreranno le persone del luogo per intervistarle e conoscere le bellezze architettoniche e i tesori enogastronomici del posto, scoprendo monumenti e preparando insieme una ricetta tipica.<br /><br />A Somma Vesuviana Maria ed Antonella sono state guidate alla scoperta del Complesso Monumentale di Santa Maria del Pozzo, insieme a Mimmo poi con Michele hanno scoperto i segreti per preparare il baccalà, prodotto tipico del territorio. Infine insieme a Vincenzo Egizio hanno parlato di prodotti tipici, colture antiche e bontà vesuviane. <br /><br />Per la tappa di Somma Vesuviana si ringraziano:<br />Mimmo Parisi<br />Padre Casimiro<br />Il Direttore dei Beni Culturali del Complesso Monumentale, Emanuele Coppola<br />Michele Nocerino<br />Vincenzo Egizio
    Anziani guide della Storia "Memorie in Cucina" Tra storia, territorio e tradizioni è il progetto dell'Ada di Napoli che dà vita ad un vero e proprio tour nelle città più belle della Campania alla scoperta delle ricchezze del territorio, delle tradizioni e dell’enogastronomia. Ad ogni tappa, Maria Zamboli e Antonella Quartucci, un'appassionata di cucina e un'esperta in beni culturali, incontreranno le persone del luogo per intervistarle e conoscere le bellezze architettoniche e i tesori enogastronomici del posto, scoprendo monumenti e preparando insieme una ricetta tipica. A Monte Cicerale Maria ed Antonella sono state guidate alla scoperta dei prodotti tipici e delle bellezze del luogo da Claudio Mollo, chef del Palazzo Jaquinta storica dimora ducale. Con Claudio hanno poi preparato due ricette tipiche del territorio: le Lagane con i ceci e il Sciusciello. Per la tappa di Monte Cicerale si ringraziano: Claudio Mollo Lo Staff del Palazzo Jaquinta
    Progetto NOI SIAMO CON VOI Video sulle domande dei presenti NOI SIAMO CON VOI è un percorso per offrire formazione E supporto a familiari, caregivers e operatori volontari che assistono persone colpite da demenza. Il Progetto è promosso dall'Associazione ADA di Napoli Odv e finanziato dalla Regione Campania con Risorse Statali del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali - ID. 55 - Noi siamo con voi ai sensi degli artt. 72 e 72 del D.Lgs 3 luglio 2017, n.117 (Codice del Terzo settore) Fondi 2017 Decreto dirigenziale n. 466 del 29/07/2019 Per conoscere tutte le nostre iniziative, visita il sito www.ada-napoli.it e seguici su facebook https://www.facebook.com/adanapoliodv Music by Bensound.com/royalty-free-music
    Progetto NOI SIAMO CON VOI Video sulle esperienze dei presenti NOI SIAMO CON VOI è un percorso per offrire formazione E supporto a familiari, caregivers e operatori volontari che assistono persone colpite da demenza. Il Progetto è promosso dall'Associazione ADA di Napoli Odv e finanziato dalla Regione Campania con Risorse Statali del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali - ID. 55 - Noi siamo con voi ai sensi degli artt. 72 e 72 del D.Lgs 3 luglio 2017, n.117 (Codice del Terzo settore) Fondi 2017 Decreto dirigenziale n. 466 del 29/07/2019 Per conoscere tutte le nostre iniziative, visita il sito www.ada-napoli.it e seguici su facebook https://www.facebook.com/adanapoliodv Music by Bensound.com/royalty-free-music
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